Le Goûter à la fraise chez Fauchon

Hier, une soixantaine de lecteurs et auteurs de ce blog se sont réunis chez Fauchon pour partager le Goûter de Fauchon.

Le thème, la fraise.

Fraise en macaron, fraise en madeleine, fraise en jus, fraise en thé... mais surtout fraise en burger, oui, en burger et tarte aux fraises à la minute.

Le burger de fraise est un gâteau étonnant. La sauce qui accompagne est soit à la vanille (classique), soit au citron (très bon), soit au beurre salé (renversant).

Pour ce qui est des tartes à la minute, il suffisait de choisir son type de fraise, son type de pate, son type de sauce... et en voiture Simone pour de la fraise comme on aime !

Oui, je suis enthousiaste non seulement parce que cela s'est très bien passé, Fauchon a tenu son rang, et que déjà fleurissent ici ou là des notes sur ce moment (là, là, là) qui montrent, s'il le fallait encore, que le Goûter est un moment particulier qu'il faut savoir savourer.

© photo Rodrigo Sepulveda

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Bloc-note express

Comments

[Rédigé par : véronique]

Bonjour Emery, tu pourras rajouter un "là"
http://amoureusement-soupe.blogspot.com/2011/05/quel-est-le-lien-entre-amoureusement.html

A bientôt et Merci!
Véronique

[Rédigé par : Ptit Miam]

Tu t'es trompé dans mon lien, tu diriges vers une image :)

Le bon lien le voici : http://www.ptitmiam.com/sucre/on-a-teste-un-gouter-special-fraises-chez-fauchon/

[Rédigé par : Nathalie]

En plus ce qui est bien dans cet article - qui est non seulement élégant mais alléchant - c'est qu'il montre que le goûter c'est aussi manger sain, des fruits, des jus, des tartes, ce n'est pas forcément le bon gros trucs calorique. Continuez comme ça à nous faire rêver.

[Rédigé par : strea]

Miam miam ca donne envie toutes ces fraises !