Et mon goûter, c’est avant tout ma grand-mère car c’est elle qui me préparait mon goûter ! Il y avait les goûters de fêtes, les goûters de la Chandeleur par exemple et là mes goûters étaient remplis de crêpes et de confiture maison !
Il y avait les goûters de tous les jours ou tartines et brioches étaient à l’honneur, et puis il y avait mon goûter préféré. C’était le goûter des jours de piscine ou là, j’avais droit à un petit pain au lait beurré dans lequel elle avait râpé du chocolat au lait ! Ce goûter là, j’en raffolais.
J’ai réessayé de longues années plus tard de retrouver le goût de ces succulents petits pains au lait et j’avoue que je n’ai jamais réussi.
Ce goût si particulier était celui de l’enfance que je ne suis pas encore arrivée à retrouver !
un goûter d'adulte qui m'a semblé délicieux samedi, après une heure passée dans la tourmente et la pluie pour soutenir un groupe anti-antenne relais en zone protégée, nous avons tous partagé un café bien chaud, un gâteau "quatre-quart" et un far aux pruneaux, en toute convivialité et camaraderie.
C'est aussi ça, ce moment particulier du goûter.
Rédigé par : sofiadelmar | 30/11/2009 à 17:42