Le gouter ... un souvenir d'enfance. Ma maman qui m'attendait à la sortie de l'école avec un pain au chocolat. On le mangeait lentement, tout en jouant pendant que les mamans papotaient. Et puis on le finissait en remontant la rue Soufflot pour rentrer à la maison ou en allant au jardin du Luxembourg.
A la Toussaint, chez papy et mamie, on remplaçait le pain au chocolat par le gouter "de saison" ... Les oreillettes (petites feuilles de pate très fine, recouverte de sucre) et à Pâques, les bugnes.
L'été, c'était les beignets au sucre ... les meilleurs que j'ai jamais mangés ! Avec l'inconvénient que tout ce sucre attire les guêpes. Une vraie lutte pour la nourriture !!
Après, on devient grand ... à la fac, au bureau, le gouter c'est mal vu ... alors on arrete. Et parfois en passant devant une boulangerie, je regarde le gros pain au chocolat qui me fait de l'oeil ... et de temps en temps, je craque ... quel plaisir !!
Depuis quelques années, j'ai redécouvert le gouter. Avec Fiston, c'est un de nos moments préférés du week end. On s'installe tranquillement, et on prend le gouter. Tartine au miel, Pain au lait avec une barre de chocolat, compotes de pomme, un verre de lait ... hummm.
A quand une pause gouter au bureau ... juste 10 minutes pour se retrouver ... laisser ses dossiers, se vider la tête et se remplir l'estomac ... pour y retourner remontés à blocs ??
Comme c'est joliment dit ... c'est exactement de cette façon que je perçois ce moment de la journée.
Je suis très sensible aux oeuvres de Gustav Klimt, celle-ci (les trois âges de la femme) dégage une incroyable douceur ...
Bonne soirée.
Rédigé par : Marie | 23/04/2009 à 21:38